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    Brochette de St Jacques et Gambas<br />
ou Verrine de foie gras "maison"<br />
ou Tête de veau<br />
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    Suprème de volaille aux morilles<br />
ou Magret de canard grillé<br />
ou Truite meunière<br />
ou Ris d'agneau à la crème<br />
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Rocamadour <br />
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Dessert